Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze.
Chiudendo questo banner, continuando a navigare o accedendo a un qualunque elemento del sito senza cambiare le impostazioni dei cookie, acconsenti all'uso dei cookie

Prosciutteria Trascinelli - sala principale

 PAUSE PRANZO E APERITIVI

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene,

se non ha mangiato bene

- Virginia Woolf -

 

 

La Prosciutteria Trascinelli è un ambiente pensato
per concedersi un momento di gustoso relax.
La vicinanza alla città e l’ampio parcheggio privato rendono la Prosciutteria il luogo ideale per pause pranzo, eventi, pranzi di lavoro ed aperitivi

 

Prosciutteria Trascinelli - gastronomia

 GASTRONOMIA

Ho dei gusti semplicissimi;

mi accontento sempre solo del meglio

- Oscar Wilde -

 

 

Nel nostro food shop trovate prodotti eno-gastronomici altamente selezionati. Alcuni sono di nostra produzione. Gli altri provengono, con una particolare attenzione al chilometro zero, da eccellenze del territorio. Non mancano, poi, alcuni gioielli eno-gastronomici nazionali ed internazionali

 

 PACCHI REGALO

Il buon cibo è il fondamento della vera felicità

- Auguste Escoffier -

 

 

I pacchi regalo della Prosciutteria sono realizzati con i nostri prodotti di punta
e i vini più raffinati.
Si può scegliere tra le nostre proposte, ma anche richiedere personalizzazioni,
per rendere il regalo adatto a tutte le occasioni

  

Prosciutteria Trascinelli - pacchi regalo

Prosciutteria Trascinelli

 

INFORMATIVA PER IL SITO WEB
ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo UE n.679/2016

SCOPO DELL’INFORMATIVA
Prosciutteria Trascinelli ha definito e vi comunica l’ambito e le finalità del trattamento dei vostri dati personali.
Si tratta dell’informativa resa ai sensi degli art. 13 e 14 del Nuovo Regolamento Europeo UE n.679/2016 – GDPR a coloro che interagiscono con i servizi web della Prosciutteria Trascinelli. L’informativa è resa solo per il presente sito e non anche per altri siti web eventualmente consultati dall’utente tramite link.


TITOLARE DEL TRATTAMENTO
SALUMIFICIO TRASCINELLI PIETRO SRL
VIA TRAVERSETOLO 13BIS, - 43030 BASILICANOVA (PR)
P.IVA – C.F. 01573890348
Tel. +39 - 0521-681339
Fax. + 39 – 0521-653210
email. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.


FINALITÀ DEL TRATTAMENTO
Permettere la navigazione, il contatto e la ricezione di eventuali offerte. La base giuridica è l’utilizzo del servizio.
Il trattamento dei Suoi dati personali avverrà nei termini consentiti dalla legge e secondo principi di liceità, correttezza, riservatezza al fine di tutelare la sua Privacy nello spirito della normativa vigente.
Raccoglieremo ed elaboreremo i Suoi dati personali solo se avremo delle basi legali per farlo. Le basi legali includono il consenso (dove ha dato il Suo consenso), il contratto (dove il trattamento dei dati è necessario per l’esecuzione di un contratto con Lei, per esempio, per fornirLe i servizi che ha richiesto) e gli “interessi legittimi”.
La Prosciutteria Trascinelli non tratterà dati sensibili, intesi come i dati personali idonei a rivelare l’origine razziale ed etnica degli Utenti, le loro convinzioni religiose, filosofiche o di altro genere, le opinioni politiche, l’adesione a partiti, sindacati, associazioni od organizzazioni a carattere religioso, filosofico, politico o sindacale, nonché i dati personali idonei a rivelare lo stato di salute e la vita sessuale degli Utenti. Gli Utenti sono invitati a non trasmettere dati sensibili.

 

AMBITO DI COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEL TRATTAMENTO
Nessun dato raccolto dal sito viene volontariamente comunicato o diffuso. I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti.

Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.
I dati saranno accessibili al titolare del trattamento. 

 

NATURA DEL CONFERIMENTO DEI DATI
Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.
Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.
In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati un mese circa dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito: salva questa eventualità, allo stato i dati sui contatti web non persistono per più di un mese circa.

Dati forniti volontariamente dall’utente
L’invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati su questo sito comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti.


DIRITTI DELL’INTERESSATO
Ai sensi degli artt. 13 e 14 del Nuovo Regolamento Europeo UE n.679/2016, si informa che:

1. non vi è nessun trasferimento di dati personali in Paesi Terzi al di fuori dell’Unione Europea;
2. il periodo di conservazione dei dati raccolti è quello strettamente necessario alla gestione dell’attività;
3. il criterio di valutazione del periodo di conservazione è basato sugli obblighi di legge;
4. l’interessato ha diritto di presentare reclamo all’autorità di controllo;
5. lo specifico trattamento non comporta processi decisionali automatizzati, né profilazioni;
6. i diritti degli interessati sono espressi dal Nuovo Regolamento Europeo UE n.679/2016;
7. l’interessato ha diritto all’oblio dei propri dati personali quando non più necessari;
8. l’interessato ha diritto alla portabilità dei propri dati personali secondo le proprie necessità.
9. l’interessato ha diritto a revocare il consenso allo specifico trattamento in qualsiasi istante lo ritenga necessario;
10. la revoca allo specifico trattamento va inoltrata all’indirizzo aziendale al Responsabile del Trattamento.

Per l’esercizio dei propri diritti
Rivolgersi a TITOLARE DEL TRATTAMENTO

SALUMIFICIO TRASCINELLI PIETRO SRL
VIA TRAVERSETOLO 13BIS, - 43030 BASILICANOVA (PR)
P.IVA – C.F. 01573890348
Tel. +39 - 0521-681339
Fax. + 39 – 0521-653210
email. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 
Web Policy Privacy

Aprile 2020

 
La presente informativa, ai sensi dell’art. 13 del d.lgs. 196/2003 (di seguito, “Codice Privacy”) descrive le modalità di gestione del presente sito web di titolarità di Salumificio Trascinelli Pietro S.r.l. in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano, anche ai sensi di quanto richiesto dal Provvedimento del Garante della Privacy del 8.05.2014 “Individuazione delle modalità semplificate per l’informativa e l’acquisizione del consenso per l’uso dei cookie” (di seguito, “Provvedimento”). 
L’informativa è resa soltanto per il sito sopra menzionato e non anche per altri siti web o sezioni/pagine/spazi di titolarità di terzi - eventualmente consultati dall'utente tramite appositi link presenti all'interno dello stesso.

 

1. TIPOLOGIA DI DATI TRATTATI E FINALITÀ DEL TRATTAMENTO

1.1. DATI DI NAVIGAZIONE

I sistemi informatici e gli applicativi dedicati al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet. 
Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti che si connettono al sito. Tra i dati raccolti sono compresi gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l'orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all'ambiente informatico dell'utente.
Questi dati vengono trattati, per il tempo necessario al raggiungimento della finalità per cui sono raccolti, al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull'uso del sito (accessi allo stesso) e per controllarne il regolare funzionamento.
I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito.

 

1.2. DATI FORNITI VOLONTARIAMENTE DALL'UTENTE

Qualora agli utenti del presente sito sia richiesto, per accedere a determinati servizi, di conferire propri dati personali, sarà previamente rilasciata, nelle pagine relative ai singoli servizi, apposita e dettagliata Informativa sul relativo trattamento ai sensi dell’art. 13 del Codice Privacy che specificherà limiti, finalità e modalità del trattamento stesso.

 

1.3. COOKIES

Cosa sono i cookie?

I cookie sono piccoli file di testo che vengono inviati dal sito web visitato dall’utente sul dispositivo dell'utente (solitamente al browser), dove vengono memorizzati in modo da poter riconoscere tale dispositivo alla successiva visita. Ad ogni visita successiva, infatti, i cookie sono reinviati dal dispositivo dell’utente al sito.
Ciascun cookie contiene generalmente: il nome del server da cui il cookie è stato inviato; la scadenza ed un valore, solitamente un numero unico generato a caso dal computer Il server del sito web che trasferisce il cookie utilizza questo numero per riconoscervi quando tornate a visitare un sito o navigate da una pagina all’altra.
I cookie possono essere istallati non solo dallo stesso gestore del sito visitato dall’utente (cookie di prima parte), ma anche da un sito diverso che istalla cookie per il tramite del primo sito (cookie di terze parti) ed è in grado di riconoscerli. Questo accade perché sul sito visitato possono essere presenti elementi (immagini, mappe, suoni, link a pagine web di altri domini, etc) che risiedono su server diversi da quello del sito visitato.
In base alla finalità, i cookie si distinguono in cookie tecnici ed in cookie di profilazione. 
I cookie tecnici sono quelli utilizzati al solo fine di "effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica, o nella misura strettamente necessaria al fornitore di un servizio della società dell'informazione esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente a erogare tale servizio" (cfr. art. 122, co. 1, del Codice Privacy, come modificato dal d.lgs. 69/2012). In particolare, tali cookie sono solitamente usati per consentire una navigazione efficiente tra le pagine, memorizzare le preferenze (lingua, paese, ecc)  degli utenti, effettuare autenticazioni informatiche, gestire il carrello degli acquisti o  consentire acquisti online, etc. Alcuni di questi cookie (detti essenziali ostrictly necessary) abilitano funzioni senza le quali non sarebbe possibile effettuare alcune operazioni. Ai sensi del suddetto art. 122, co. 1 del Codice Privacy l’utilizzo dei cookie tecnici non richiede il consenso degli utenti. 
Ai cookie tecnici sono assimilati i cookie cd. analytics se utilizzati direttamente dal gestore del sito ai  per raccogliere informazioni aggregate sul numero degli utenti e su come questi visitano il sito stesso. Tali cookie consentono ai titolari e/o ai gestori dei siti web di capire come gli utenti interagiscono con i contenuti del sito ai fini di ottimizzazione dello stesso. 
I cookie di profilazione servono a tracciare la navigazione dell’utente, analizzare il suo comportamento ai fini marketing e creare profili sui suoi gusti, abitudini, scelte, etc in modo da trasmettere messaggi pubblicitari mirati in relazione agli interessi dell’utente stesso ed in linea con le preferenze da questi manifestati nella navigazione on line. Tali cookie possono essere istallati sul terminale dell’utente solo se questo abbia espresso il proprio consenso con le modalità semplificate  indicate nel Provvedimento. 
In base alla loro durata, i cookie si distinguono in persistenti, che rimangono memorizzati, fino alla loro scadenza, sul dispositivo dell’utente, salva rimozione da parte di quest’ultimo, e di sessione, che non vengono memorizzati in modo persistente sul dispositivo dell’utente e svaniscono con la chiusura del browser. 

 

Quali cookie sono utilizzati dal presente sito?

a. Cookie tecnici

Il presente sito fa uso di cookie tecnici, istallati dal sito stesso al fine di monitorare il funzionamento del sito e consentire una navigazione efficiente sullo stesso. 
Di seguito, sono riportati, per ciascun cookie tecnico che potrebbe essere utilizzato, il nome, la finalità di utilizzo e la tipologia/durata.
NOME
FINALITÀ
TIPOLOGIA/DURATA
frontend
cookie di sessione
End of browser session
store
cookie per la gestione della lingua
1 year
external_no_cache
cookie per la gestione della cache
End of browser session
adminhtml
cookie di sessione per il pannello di admin
4 hours
cart
cookie associazione con il carrello
1 year
category_info
cookie associato alle categorie
1 year
compare
cookie per la comparazione prodotti
1 year
currency
cookie per la preferenza sulla valuta
1 year
customer
cookie criptato per la gestione cliente
1 year
customer_auth
cookie criptato per la gestione cliente
1 year
customer_info
cookie criptato per la gestione cliente
1 year
customer_segment_ids
cookie criptato per la gestione cliente
1 year
guest-view
cookie per utenti ospiti
1 year
last_category
cookie di ultima categoria
1 year
last_product
cookie prodotti visitati di recente
1 year
newmessage
cookie indicatore nuovo messaggio
1 year
no_cache
cookie per la gestione della cache
1 year
persistent_shopping_cart
cookie carrello storico
1 year
poll
cookie per i sondaggi
1 year
polln
cookie per i sondaggi
1 year
recentlycompared
cookie per i prodotti comparati di recente
1 year
stf
cookie per prodotti suggeriti
1 year
user_allowed_save_cookie
cookie di preferenza
1 year
viewed_product_ids
cookie prodotti visti di recente
1 year
wishlist
cookie prodotti più visti
1 year
wishlist_cnt
cookie nr prodotti in lista desidere
1 year
I suddetti cookie non possono essere disabilitati utilizzando le funzioni di questo sito web, ma possono essere disattivati tramite le impostazioni del proprio browser in qualsiasi istante (con le modalità di seguito indicate). La loro disattivazione potrebbeprecludere la fruizione ottimale di alcune aree del sito.

 

b. Cookie di performance e analytics

Sono utilizzati anche cookie analytics al fine di analizzare statisticamente  il traffico sul sito, conteggiare gli accessi o le visite al sito stesso e consentire al titolare, anche grazie alle stime sui numeri e sui modelli di consumo, di migliorarne la struttura, le logiche di navigazione e i contenuti, di adattarlo agli interessi degli utenti, di accelerare le ricerche, ecc. 
Di seguito, sono riportati, per ciascun cookie analytics utilizzato, il nome, la finalità di utilizzo, la tipologia/durata e l’origine.
 
 

NOME

FINALITÀ

TIPOLOGIA/DURATA

ORIGINE

GOOGLE ANALYTICS

_ga

Raccogliere informazioni statistiche circa l’utilizzo del sito da parte degli utenti, in particolare, sapere quanti sono ritornati e da dove sono venuti, quanti sono arrivati dai motori di ricerca, quanti sono arrivati direttamente al nostro URL, sapere quali pagine hanno visitato etc..

2 years

Google
per maggiori informazioni sul servizio Google Analytics si veda http://www.google.it/analyticsehttps://www.google.com/analytics/learn/privacy.html?hl=it

_gat

10 minutes

__utma

2 years from set/update

__utmt

10 minutes

__utmb

30 mins from set/update

__utmc

End of browser session

__utmz

6 months from set/update

__utmv

2 years from set/update

__utmx

18 months

__utmxx

18 months

PIWIK

_pk_id.

Raccogliere informazioni statistiche circa l’utilizzo del sito da parte degli utenti, in particolare, sapere quanti sono ritornati e da dove sono venuti, quanti sono arrivati dai motori di ricerca, quanti sono arrivati direttamente al nostro URL, sapere quali pagine hanno visitato etc..

2 years from set/update

psmstats.com by Piwik
per maggiori informazioni sul servizio Piwik si vedahttp://piwik.org/privacy/

_pk_ses.

End of browser session

_pk_ref.

6 months from set/update

_pk_cvar.

End of browser session

 


c. Cookie di profilazione

Cookie di profilazione di terze parti


Nel corso della navigazione sul presente sito, l’utente potrebbe ricevere sul suo terminale cookie di profilazione installati e gestiti da terze parti al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dall’utente nell'ambito della sua navigazione in rete. Ciò accade perché, come sopra indicato, sul sito possono essere presenti elementi che risiedono su server diversi da quello sul quale si trova il sito visitato. Laddove terze parti impostino cookie mentre visitate il presente sito, ottengono informazioni relative al fatto che gli utenti lo hanno visitato. Maggiori informazioni sull’impiego dei cookie sono disponibili accedendo al link di seguito indicato al sito della terza parte. Il diniego del consenso all’utilizzo dei cookie di profilazione di terze parti non interferisce sulla possibilità di accedere al sito.

Di seguito, riportiamo il nome dei cookie di terza parte che potrebbero essere istallati da quest’ultima tramite il sito, lo scopo, il nome della terza parte ed il link al sito di quest’ultima.

Nome

Finalità

Terza Parte

Link al sito ove visionare l'informativa privacy della terza parte

locale

Facebook usa i cookie per diversi motivi, ad esempio per poterti mostrare contenuti e inserzioni più pertinenti, per migliorare i prodotti e servizi e per garantire la sicurezza nei Servizi.

Facebook

Per informazioni e gestione delle preferenze 
https://www.facebook.com/help/cookies/

datr

xs

s

lu

fr

csm

c_user

       

ServerPool

Tripadvisor utilizza i cookie per è comprendere come gli utenti utilizzino i loro servizi e di come questi possano essere migliorati.

Tripadvisor

Per informazioni e gestione delle preferenze 
http://www.tripadvisor.it/pages/privacy.html

TASSK

TAUnique

TATravelInfo

CM

TASession

TACds

       

__utma

Twitter usa queste tecnologie per fornire, valutare e migliorare i propri servizi sotto diversi punti di vista.

Twitter

Per informazioni e gestione delle preferenze:https://support.twitter.com/articles/20170519-uso-dei-cookie-e-di-altre-tecnologie-simili-da-parte-di-twitter

__utmv

__utmz

auth_token

guest_id

pid

remember_checked

remember_checked_on

secure_session

twll

dnt

eu_cn

external_referer

       

PREF

Google utilizza cookie per pubblicare annunci pubblicitari sulla base delle precedenti visite effettuate dagli utenti sul presente sito web.

Google

Per informazioni su come disattivare l'utilizzo dei cookie da parte di Google, visionare la pagina Preferenze annunci di Google alla URL http://www.google.com/settings/ads. 
In alternativa, visionare la pagina di disattivazione della Network Advertising Initiativehttp://www.networkadvertising.org/managing/opt_out.asp
Gli utenti che intendono impedire l'istallazione sul proprio terminale dei cookie relativi a Google Analytics, possono scaricare e installare all’indirizzohttps://tools.google.com/dlpage/gaoptout il componente aggiuntivo del browser per la disattivazione di Google Analytics, sviluppato da Google, seguendo le istruzioni fornite

lbcs

ACCOUNT_CHOOSER

APISID

SAPISID

HSID

AID

NID

SID

id

_zlcmid

_gat

 _drt_

__gads

exchange_uid

FLC

_ga_mftool

TAID

OGPC

GAPS

       

uit

Addthis usa i cookie per migliorare la qualità del sito e fornire pubblicità mirata e pertinente.

Add This

Per informazioni e gestione delle preferenze 
http://www.addthis.com/privacy/

uvc

dt

di2

bt

vc

UID

_conv_r

_conv_s

_conv_v

km_ab_cbp

km_ai

guest_id

 __atuvc

UIDR

__atuvs

loc

pid

sess

uuid2

uuid

       

hcweb1_rc-hc

HolidayCheck si avvale di AdServers di terzi per inserire avvisi pubblicitari sul Sito.

Holiday Check

Per informazioni e gestione delle preferenze 
http://www.holidaycheck.it/

hc_agentuser

hc_agentagent

hcweb_branch

       

bcookie

Linkedin usa i cookie per offrire pubblicità sia sul sito di LinkedIn che non, e offrire funzionalità personalizzate per l’utente attraverso i plugin di LinkedIn, come il pulsante “Condividi”

Linkedin

Per informazioni e gestione delle preferenze:https://www.linkedin.com/legal/cookie-policy?trk=hp-cookie

_qca

       

__utmb

Youtube utilizza i cookie anche quando l'utente interagisce con i servizi offerti ai partner, ad esempio servizi pubblicitari o funzioni di Google (proprietario di Youtube) che potrebbero venire visualizzate su altri siti.

Youtube

Per informazioni e gestione delle preferenze 
https://www.youtube.com/?hl=it&gl=IT

 __atuvc

       

__utma

Meteo.it (Mediaset) usa questo tipo di informazione per fini statistici, come aiuto per migliorare i servizi offerti ai propri utenti.

Meteo.it

Per informazioni e gestione delle preferenze 
http://www.meteo.it

__utmb

__utmc

wt_nbg_Q3

__utmt

__utmz

IMRID

wteid_245406294797569

wtsid_245406294797569

       

PHPSESSID

I cookie sono utilizzati per migliorare la navigazione globale dell’Utente e presentano informazioni pubblicitarie mirate in funzione degli interessi e del comportamento manifestato dall’Utente durante la  navigazione.

wildix.com

Per informazioni e gestione delle preferenze 
https://www.wildix.com/it/informativa-privacy/

       

__cfduid

Zopim utilizza i cookie per visualizzare il contenuto personalizzato e pubblicità adeguata all'interno del Servizio e nelle visite successive.

.zopim.com

Per informazioni e gestione delle preferenze 
https://www.zopim.com/privacy#cookie

__zlcid

__zprivacy

       

__utma

Soundcloud.com utilizza cookie per pubblicare annunci pubblicitari sulla base delle precedenti visite effettuate dagli utenti sul presente sito web.

Soundcloud.com

Per informazioni e gestione delle preferenze 
https://soundcloud.com/pages/cookies

__utmb

__utmc

sc_anonymous_id

__utmt

__utmz

UID

UIDR

       

SSR

Shinystat usa cookies per la trasmissione di identificativi di sessione necessari per consentire l'esplorazione sicura ed efficiente del sito.

shinystat.com

Per informazioni e gestione delle preferenze 
http://shinystat.com/en/informativa_sito.html

SSP

 

Si segnala in ogni caso che gli utenti possono gestire le proprie preferenze sulla pubblicità comportamentale online (cd. “on line behavioural advertising”) tramite il sito www.youronlinechoices.com/it, in cui sono elencati i principali provider di pubblicità comportamentale.  Tramite tali sito, gli utenti possono disattivare o attivare tutte le società o in alternativa regolare le proprie preferenze individualmente per ogni società.


 

Come si disattivano i cookie?

Di default quasi tutti i browser web sono impostati per accettare automaticamente i cookie. È   comunque possibile modificare tale configurazione predefinita tramite le impostazioni del browser. La disabilitazione/il blocco dei cookies o la loro cancellazione potrebbe però precludere la fruizione ottimale di alcune aree del sito, impedire l’utilizzo di alcuni servizi e rendere la navigazione più lenta.
La configurazione della gestione dei cookie dipende dal browser utilizzato. Solitamente, la configurazione dei cookie è effettuata dal menu “Preferenze”, “Strumenti” o “Opzioni”.
Si riportano di seguito i link alle guide per le gestione dei cookie dei principali browser:
Internet Explorer: http://support.microsoft.com/kb/278835 
Internet Explorer [versione mobile]: http://www.windowsphone.com/en-us/how-to/wp7/web/changing-privacy-and-other-browser-settings 
Chrome: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=en-GB&answer=95647 
Safari: http://docs.info.apple.com/article.html?path=Safari/5.0/en/9277.html 
Safari [versione mobile]: http://support.apple.com/kb/HT1677 
Firefox: http://support.mozilla.org/en-US/kb/Enabling%20and%20disabling%20cookies 
Android: http://support.google.com/mobile/bin/answer.py?hl=en&answer=169022

 

2. MODALITA' DEL TRATTAMENTO

Il trattamento dei dati personali viene effettuato attraverso strumenti automatizzati (ad es. utilizzando procedure e supporti elettronici) e/o manualmente (ad es. su supporto cartaceo) per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per i quali i dati sono stati raccolti e, comunque, in conformità alle disposizioni normative vigenti in materia.

 

3. TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Titolare del trattamento dei dati personali è Salumificio Trascinelli Pietro S.r.l.

 

4. DIRITTI DEGLI INTERESSATI

I soggetti cui si riferiscono i dati personali hanno il diritto, in qualunque momento, di ottenere la conferma dell'esistenza o meno dei medesimi dati, di conoscerne il contenuto e l'origine, verificarne l'esattezza o chiederne l'integrazione o l'aggiornamento, oppure la rettificazione ai sensi dell'art. 7 del Codice Privacy. Ai sensi del medesimo articolo gli interessati hanno altresì il diritto di chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati che li riguardano trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, al loro trattamento.
Per qualunque informazione in merito al trattamento dei dati, nonché per l’esercizio dei diritti ex. art 7 del Codice Privacy, gli utenti possono inoltrare apposita richiesta (anche tramite posta elettronica) agli indirizzi indicati on line nella pagina dei Contatti.

CHI SIAMO

 

Il miglior modo per avere successo nel domani è fare del proprio meglio oggi. E noi ci stiamo impegnando per questo

- Valentina Trascinelli -

 

 

 

 

Dal Salumificio Trascinelli Pietro Srl alla Prosciutteria Trascinelli: una storia di famiglia lunga quarant'anni.

 

Il fiore all'occhiello e il motore principale delle attività del Salumificio sono da sempre la stagionatura dei Prosciutti di Parma e delle Culatte, selezionati attentamente tra le eccellenze del territorio.

 

Un processo attento, esperto e di qualità tramandato con amore da generazioni ed espresso anche nel continuo investimento fatto dall'azienda in strutture, personale e professionalità che hanno portato oggi ad avere uno stabilimento ricco dei più moderni laboratori e delle tecnologie della filiera alimentare di ultima generazione.

PROSCIUTTERIA

 

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene

- Virginia Woolf -

 

 

 

 

La Prosciutteria Trascinelli è un ambiente pensato per concedersi un momento di gustoso relax.
Vogliamo offrire ai nostri clienti la possibilità di trascorrere una pausa pranzo veloce, ma al contempo ricca di delizie come il Prosciutto di Parma di nostra selezione, i salumi della Food Valley parmigiana, formaggi e contorni tradizionali realizzati con prodotti altamente selezionati.
Forniamo anche un servizio di consegna a domicilio per le pause pranzo, su tutto il territorio del comune di Montechiarugolo. Per fare un ordine potete consultare il Menù Delivery e chiamarci o mandarci un messaggio Whatsapp al 391 188 0054.


Il nostro Menù propone, infatti, una vasta gamma di taglieri di salumi e formaggi, come i Grandi Crudi, una selezione di Prosciutto crudo di Parma 30 mesi, Culatta, Culatello di Zibello accompagnati da crostini caldi, burro artigianale e giardiniera; o le Delizie affumicate nel quale si possono assaporare morbide fette di Speck dell’Alto Adige, Speck cotto, un tomino caldo, funghi porcini di Borgotaro e focaccia calda; o il Tutto Emilia, con Prosciutto di Parma 30 mesi, Coppa stagionata, Pancetta dolce piacentina, salame di Felino, Mortadella di Bologna e giardiniera; o ancora la Fantasia di Formaggi realizzato con Gorgonzola DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Sardo, Crescenza artigianale, una “proposta del banco” diversa ogni settimana, accompagnati da miele e composte, per lasciarsi guidare tra le eccellenze casearie italiane in un viaggio di equilibrati sapori.


I nostri clienti hanno anche la possibilità di scegliere tra vari piatti preparati dai nostri chef, come i Tortelli di erbette e ricotta, realizzati freschi tutti i giorni; i tradizionali Anolini di carne proposti in un caldo brodo di cappone o la Duchessa di Parma, un piatto di morbidi involtini di tacchino in salsa, con ripieno di Culaccia e Parmigiano Reggiano DOP, con contorno di patate arrosto.

E per chiudere al meglio l’esperienza, una selezione di dolci, anche questi realizzati nelle nostre cucine, come la Crema di Mascarpone con scaglie di cioccolato e croccante di nocciole, la Sbrisolona con Zabaione o l’Amarascata preparata con burro artigianale e marasche cotte al forno.